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Tanea deu entrada no hospital com cetoacidose diabética e não resistiu às complicações da doença.
Ativista, Tanea trabalhou em prol do Movimento Slow Food e da Aliança dos Cozinheiros, promovendo produtos brasileiros em eventos como a Terra Madre, em Turim.
A chef participou da 3ª temporada do reality Pesadelo na Cozinha, exibido pela Band em 2021. À época, seu restaurante Kitanda foi reformado e rebatizado como Casa da Tanea. O estabelecimento fechou em 2023, após dificuldades causadas pela pandemia da Covid-19.
Depois, a chef se mudou para São Gabriel da Cachoeira (AM), onde atuava como merendeira em escola pública e consultora gastronômica. Ela planejava abrir a Casa de Tanea no Amazonas.
Ainda não há informações sobre velório e sepultamento.
