
Com o passar dos anos, especialmente após os 40, o metabolismo desacelera por conta da queda hormonal, tornando o emagrecimento mais desafiador. A boa notícia é que, com ajustes na alimentação, é possível estimular a queima calórica de forma saudável.
O segredo está em escolher alimentos que aumentam o gasto energético e ajudam a manter a massa muscular. Proteínas magras como ovos, peixes, carnes brancas, tofu e leguminosas devem estar sempre no prato, pois exigem mais energia na digestão e preservam a massa magra.
Gengibre, pimenta, chá verde e café, com efeito termogênico, ajudam discretamente no processo. Já as fibras — presentes em frutas, vegetais, aveia, chia e linhaça — promovem saciedade e equilíbrio intestinal.
Reduzir açúcar, farinhas refinadas e ultraprocessados é essencial, pois esses alimentos favorecem o ganho de peso e aumentam o risco de doenças metabólicas. Beber água com regularidade, manter horários para as refeições e praticar musculação também são pontos-chave para ativar o metabolismo.
Mais do que emagrecer, a alimentação após os 40 deve ser vista como aliada da saúde e da vitalidade.